中國有6億人喝茶,
而普洱茶早已成為云茶的金字招牌。
在過去的“I?一品云茶飲四方|5·21國際茶日”暨雙江主題日中,有一家來自雙江縣的茶企給條碼君留下了深刻的印象,他們把傳統(tǒng)的普洱茶用現(xiàn)代的表現(xiàn)方式傳遞給大家,讓“隨時隨地喝好茶”的理念深入人心。他們有一個簡單而又質(zhì)樸的期望,那就是在只有短短一天的活動中,宣傳雙江優(yōu)質(zhì)茶葉,傳播云南茶文化。
雙江因茶而聞名,據(jù)了解,目前雙江縣茶園面積達28.4萬畝,其中,有機茶園面積達4.6萬窗,百年以上古茶樹2.2萬畝。茶葉毛茶總產(chǎn)量1.6萬噸,精制茶總產(chǎn)量1.16萬噸,實現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值達59.7億元;茶農(nóng)茶葉人均收入達6858元。“茶人福地,康養(yǎng)雙江”,茶產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)厝罕娒撠氈赂坏闹еa(chǎn)業(yè),成了雙江走向世界的一張重要名片。
鄉(xiāng)村振興看茶山,雙江縣因茶致富、因茶興業(yè),而這必然離不開當?shù)夭杵笤卩l(xiāng)村振興中所做的那一點一滴的貢獻與努力……
今天,條碼君就帶大家一起來
了解這樣一家不僅有品質(zhì),
也有溫度與責任感的
云南當?shù)夭杵蟆?/p>
雙江津喬茶業(yè)有限公司。
來看看,
他們在鄉(xiāng)村振興的發(fā)展中
都做了哪些暖心事!
云南省雙江津喬茶業(yè)有限公司(簡稱“津喬茶業(yè)”),前身為國營勐庫華僑農(nóng)場茶廠,是一家集茶園種植、初制加工、精制加工、產(chǎn)品研發(fā)、倉儲服務、文化傳播為一體的現(xiàn)代化典范茶企。目前公司已成功研發(fā)生產(chǎn)出10個系列共50余款茶產(chǎn)品,在全國20多個城市開設專營店,擁有100多個銷售點。
有溫度、有愛心
為鄉(xiāng)村振興默默獻出一份力
為助力鄉(xiāng)村振興,津喬積極配合臨滄“一縣一業(yè)”建設工作,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興貢獻出自己的一份力量。
與農(nóng)戶合作、積極挖掘當?shù)夭鑸@特色。今年3月,企業(yè)與冰島老寨古茶園完成合作簽約。冰島是云南古茶樹的一張靚麗的名片,而冰島老寨古茶園擁有著100余株古茶樹和一定量喬木茶樹,簽約前,項目組與茶農(nóng)針對此次簽約茶園面積、茶樹信息進行了實地測量統(tǒng)計,登記造冊。通過這次合作,冰島茶品不僅將被更加專業(yè)全面的推出,也讓冰島名聲走出雙江、走出云南增添了新道路。
授人以魚,不如授人以漁,除了為當?shù)睾献鞯牟柁r(nóng)貧困戶捐贈日常生活用品外,到了每年春茶季,企業(yè)還會向當?shù)睾献鞯牟柁r(nóng)大量收購鮮葉,這無疑給給他們提供了收入來源,也讓其有了改善生活的新機遇。從2019年起,津喬與勐庫丙山農(nóng)戶合作,共同打造一萬一千畝有機茶園,而這一茶園也成為云南省打造世界一流“綠色食品牌”的第一批產(chǎn)業(yè)基地。
在就業(yè)方面,企業(yè)與云南農(nóng)大茶學院、臨滄技校的合作,不僅提供學生實習就業(yè)平臺和機會,也為雙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展引進了優(yōu)秀人才。
與特色茶園合作、幫助當?shù)夭柁r(nóng)改善生活、再到提供就業(yè)機會,津喬以茶興業(yè)、以茶致富,在鄉(xiāng)村振興之路上帶領當?shù)夭枞思铀偾斑M……
全生產(chǎn)鏈嚴格把控
做到產(chǎn)品質(zhì)量精益求精
津喬茶業(yè)生于臨滄,從前生六十年代國營勐庫華僑農(nóng)場茶廠,到2008年成立、重組,津喬已然傳承了半個世紀的制茶初心,至今,已經(jīng)擁有10年的品牌歷史和半個世紀的制茶歷史。
全生產(chǎn)鏈嚴格把控,讓用戶喝得放心、安心,來看看他們是怎么做到的:
1
“1小時運達”標準。采摘下的鮮葉經(jīng)津喬運輸車,實現(xiàn)1小時車程內(nèi)全部送達標準化初制廠攤晾制作,以保證茶品鮮活的滋味口感。
2
全程離地加工。從鮮葉攤晾初制開始,制茶環(huán)節(jié)均全程離地加工,從源頭上保證了津喬茶品的干凈衛(wèi)生,其清潔程度領先行業(yè),達到直飲標準。
3
傳統(tǒng)手作與現(xiàn)代科技巧妙結合。保留傳統(tǒng)手工藝的制作精髓,結合現(xiàn)代生活理念,融入現(xiàn)代化機械設備,使傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙結合,生產(chǎn)制作出高品質(zhì)茶品。
4
獨立酵間離地發(fā)酵。在專業(yè)熟茶發(fā)酵上,通過獨創(chuàng)的獨立酵間離地發(fā)酵技術,確保發(fā)酵穩(wěn)定性,進一步提升了熟茶品質(zhì)和制茶技藝。
除此之外,企業(yè)還建立了產(chǎn)品溯源防偽體系,為每件產(chǎn)品賦予唯一的二維碼,達到“一品一碼”,實現(xiàn)茶葉基地環(huán)境、鮮葉采摘、生產(chǎn)加工、成品包裝、倉儲運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的監(jiān)管查詢。讓消費者可以直接追溯每款產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程,以此提升品牌與消費者之間的信任度和在市場的影響力。
津之品,喬為本。津乃味中之絕,喬乃木中之冠,皆與茶有緣。津亦有大水之意,津、喬和合,以闊水生高木,蘊蓬勃發(fā)展之意。于山里,津喬堅守著制茶初心,感恩大山的饋贈,做好每一餅純粹好茶;于山外,倡導品質(zhì)的茶尚生活,喝好每一杯純粹好茶。
更重要的是,這份好茶只要小小一杯,就能暖到人的心里去,這究竟是為什么?原來,其中那每一片片小小的茶葉都承載了一份滿滿的社會責任感,它們宛若一葉扁舟,掛著鄉(xiāng)村振興的云帆,帶領當?shù)夭柁r(nóng)朝更好的明天駛去……
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